Categoria: Cibo è salute

Dimagrire in menopausa è una sfida che accomuna molte donne che, in questa fase della vita, possono ritrovarsi a lottare con i chili in eccesso. D’altronde, la menopausa è una condizione...

Strettamente legato alle funzionalità del potassio, il sodio è anch’esso uno dei minerali più importanti per l’organismo umano. È presente in quantità abbondanti (quasi 100 gr) nel sangue, nei liquidi extracellulari...

Siamo entrati da pochissimi giorni in autunno, unastagione straordinaria a mio parere: i meravigliosi colori autunnali, i paesaggi multicolore, i tramonti rosso fuoco, quel freschetto che invoglia a fare tanti...

La tensione addominale è un fenomeno fastidioso e spesso doloroso. Per alcuni è un disturbo passeggero, mentre per altri si tratta di un vero e proprio incubo che si ripresenta...

Il colon irritabile, noto anche come sindrome dell’intestino irritabile (IBS), è un disturbo gastrointestinale comune che colpisce molte persone in tutto il mondo e arreca disagi come dolori, gonfiore addominale, diarrea o stitichezza. Coloro...

Gli acidi grassi essenziali non si trovano solo negli alimenti di origine animale. Ecco le migliori fonti di omega 3 vegetali. Abbiamo più volte ripetuto che un regime alimentare sano...

Gustosi, nutrienti e dolcissimi, i fichi sono molto apprezzati da grandi e piccini grazie anche al fatto che, rispetto agli altri frutti estivi, sono particolarmente ricchi di proprietà. Catalogati tra i...

In Italia il consumo di formaggi di ogni tipo, prodotti da latte vaccino, bufala, pecora o capra, sia freschi che stagionati, è molto diffuso. In media, ogni persona consuma circa 23...

Eliminare la voglia di dolci è spesso molto difficile, soprattutto nei momenti in cui sarebbe opportuno evitarne il consumo. Chi segue una dieta ipocalorica, infatti, spesso si ritrova a lottare...

Al pari del potassio e di altri sali minerali, il magnesio è un elemento estremamente importante per il buon funzionamento dell’organismo. Contenuto in tantissimi cibi, è fondamentale che venga introdotto con l’alimentazione nelle giuste quantità,...

Divenuto popolare per la sua frequente associazione con l’abbronzatura, il beta-carotene è un elemento molto importante per il nostro organismo, utile a numerose funzioni e reperibile in moltissimi degli alimenti...

La vitamina D è una vitamina liposolubile, viene quindi accumulata nel fegato e non è dunque necessario assumerla con regolarità, attraverso i cibi, dal momento che il corpo la rilascia a piccole dosi quando il suo utilizzo...