Parte la settimana conclusiva del Premio Padula

Volge al termine la prima giornata del Premio Nazionale Vincenzo Padula. Un inizio all’insegna della bellezza e dell’armonia, con la musica dell’Akra Sax Ensemble che omaggia Vincenzo Padula con un concerto che intreccia la tradizione musicale locale e il tocco personale e ricercato dei giovani musicisti sul palco, con punte che richiamano la più raffinata storia musicale internazionale. Dal cibo per l’anima per eccellenza, la musica, al cibo per il corpo, quest’anno focus del nuovo Calendario 2025 del Lions Club Acri dedicato alla cultura popolare e la cucina tipica acrese.
Hanno poi approfondito l’argomento il professore Giuseppe Abbruzzo, colonna della storia delle tradizioni popolari acresi e la nutrizionisita Antonia Cassavia, coordinati dal giornalista Roberto Saporito.
Un’analisi che racconta dello stretto legame tra l’evoluzione di una società e il suo rapporto con il cibo e il modo di elaborarlo. E quale modo migliore di terminare questo viaggio dentro e fuori dall’anima tradizionale se non assaggiando il piatto tipico locale. Nella Sala delle Colonne di Palazzo Sanseverino Falcone l’indirizzo alberghiero dell’IIS “IPSIA-ITI-IPSEOA”Acri cura la degustazione, con i vini di Akra, vini di Calabria.

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