U focudearu
| U focudearu U rre e tutti i chèasi e na vota, era propiu illu, era llu focudèaru, sud’illu mantenìa lla famiglia ricota, specialmenti quann’u vìarnu era amèaru. U vìarnu tuttu u jùarnu era allumèatu, ccu digni e cerza o ccu lla putatura, a nnu nenti u tizzunu era arrussichèatu, e cchillu caduru mpochèava chilli mura. Ugne ttanti i digni schcattarijàvani, e lli fajilli si spannìani ppe lla chèasa, i guagliuni spagnèati, s’arrassàvani, ma pu torna s’arrotàvani a cchilla rèasa. U focudèaru nn’ha ssentutu fatti cuntèari, e puru ppe d’illu era nnu passatìampu, ll’ha nchiusi a cchilli mura affumichèati, e ssi dìajini, puru ch’è ppassèatu u tìampu. Alla rèasa c’èrani a molla e lla padetta, ca pur’illu a matina venìa pudizzèatu, na bella passèata ccu lla scupetta, e dda cìnnara e da sira venìa annettèatu. Alla rèasa c’era puru sempri u spitu, ppe quanni a vìriga era stasciunèata, arrùstari a sazizza tanni era nnu ritu, ppe abbelliri chilla fridda vernèata. All’intra chi pennìa, cci tenìa lla camastra, ppe lla quadèara ccu llu pùarcu dissossèatu, a boti puru a conchetta ppe lla minestra cchi sapuru chillu cucinèatu doppi mangèatu! Chèaru focudèaru, cchi gioia ranna era tanni, cchi ccuntentizza chi mintìa a cchilla genti, quadijèava u coru e di pìcciudi e ddi ranni, e mmo è ssudu ricùardu ppe cchilli menti. Mo i chèasi su moderni e un ti vèani trovanni, cci su lli radiatori ma u càvudu e d’amèaru, e d’ iu nun ti scùardu, mancu doppi tant’anni, ca tu e chilli chèasi e tanni eri u cchiù cchèaru | Il caminetto Il re di tutte le case di un tempo, era proprio lui, era il caminetto, solo lui teneva unita la famiglia, specialmente quando l’inverno era rigido. D’inverno tutti i giorni veniva acceso, con legna di quercia o con la potatura, di colpo il tizzone diventava ardente, e quel calore riscaldava quelle mura. A volte la legna scoppiettava, e le scintille si spandevano per casa, i bimbi impauriti, si scansavano, ma dopo di nuovo attorno ritornavano. Il caminetto ne ha udito fatti raccontati, e anche per lui era un passatempo, li ha intrisi in quei muri affumicati, e si leggono, anche se è passato il tempo. All’angolo c’erano le pinze e la paletta, perché anche lui al mattino veniva pulito, una bella passata con lo scopino, e dalla cenere della sera prima veniva pulito. All’angolo c’era anche lo spiedo, per quando la verga era stagionata, arrostire la salsiccia allora era un rito, per abbellire quel freddo inverno. All’interno pendente, c’era la camastra, per il pentolone col maiale disossato, a volte anche la pentola per la minestra che sapore quel cibo dopo averlo mangiato! Caro caminetto, che gioia grande eri allora, tanta felicità trasmettevi a quelle persone, riscaldavi il cuore dei piccoli e dei grandi, e ora è solo ricordo per quelle menti. Adesso le case sono moderne e non ti cercano ci sono i radiatori ma il calore è amaro, e io non ti dimentico neanche dopo tanti anni, tu di quelle case di allora eri il più caro. |
