Facìanni jùarnu …
| Facìanni jùarnu … Facìanni jùarnu, a jurnèata ‘ncigna, a llu gallinèaru, rèanu e ttorchjiscu, a ciùccia attacchèata all’urma e na pigna, pìa lli crèapi e lli ppàscia a nnu friscu. Ccu nna ccettulla, rimunna nnu midu, a frasca ricota, ll’ha ‘nsarcinèata, e ppe cchill’irtu, ccu llu passu gentidu, a porta alla chèasa ppe lla ‘mpurnèata. Pia llu faciunu e cci fa n’accutèata, e a cchilli spini ccu fforza si duna, ci pèara bìallu ccu ll’erba taglièata, e nnu ccamìnani mancu i cursuna. Mamma alla vasca, ha ddavèatu u denzudu, fori alla corda, ll’ha mmisu a sguttèari, pia nna balletta e lla porta a llu mudu, si nni va ttrèasa e ba a ccucinèari. Vulli nna corchjia intrà na pignèata, conzèata alla rèasa e du focudèari, supa lu quèatru, na daganèata, ca puru ppe d’oji s’e dde mangèari. Ccu lla vrodèata va allu zimmunu, mo ppe llu pùarcu, Natèadu è bicinu, na junta e civu, na troppa e cardunu, povara bestia, è ssignèatu u destinu. Pu pia lli fìarri e nnu gliòmmaru e fidu, ‘ncigna a ‘ntrizzèari nu pèaru e quazìatti, s’affàccia dda porta e jjetta nnu gridu, “vìani ch’è pprontu! manìati, cc’aspìatti?” Papà a lla cantina è ccu nnu ‘mpaglièatu, fori attramenti mina llu vìantu, mo si va mmàngia ch’è cquèasi mmrunèatu, e nnu bellu quartu scinna ccuntìantu! | Albeggiando … Facendo giorno, la giornata inizia, al pollaio, grano e granturco, l’asino legato all’ombra di un pino, prende le capre e le pascola al fresco. Con un’accetta fa la pota a un melo, con la frasca raccolta ha fatto fascine, e per quell’erta col passo accorto le porta a casa per fare il pane. prende il falcione e vi passa la cota, e a quelle spine picchia con forza, ci sembra bello con l’erba tagliata, e non strisciano nemmeno i serpenti. Mamma alla vasca ha lavato il lenzuolo, steso a una corda lo ha messo a sgocciolare, prende una balletta e la porta al mulo, poi se ne entra e va a cucinare. Bolle una cotenna in una pignatta, aggiustata a un angolo del caminetto, sullo spianatoio un’abbondante lagana, perché anche oggi si deve mangiare. Con il pastone va al porcile, ora per il maiale Natale è vicino, un pò di ghianda, un cespo di cardo, povera bestia, è segnato il destino. Poi prende i ferri e un gomitolo di lana, inizia a intrecciare un paio di calze si affaccia dall’uscio e butta un grido. “vieni che è pronto! sbrigati, cosa aspetti?” Papà alla cantina è con un fiasco, fuori nel frattempo spirava il vento, ora si va a mangiare, è quasi il tramonto, e un bel quartino scende allegramente!. |
